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      论虾三剑客 | 如东小棚“双宝组合”,有效防控50天内弧菌爆发

      作者:南通海大      来源:海大集团      浏览量:

             目前,如东小棚的秋虾养殖平均已有45天时间了,在这期间高温和阴雨交叉出现的情况很多,气温升降频繁,导致虾子应激大,弧菌易滋生。不管是黄绿水还是黄浊水,水体弧菌一旦增多,虾子极容易被感染,随之而来的就是掉苗;水色变黑,一旦到了这一步,就很难挽救。

       

         

             

             对于小棚弧菌病,最好的方式是预防。事实上通过走访如东市场我们发现,当地养殖户在预防方面的意识还是比较好的,但有相当一部分的预防操作是很盲目,受到从众心理主导的,由此带来的一大弊端就是乱用药。这样一来,不管最终的养殖成绩是好是坏,养殖户都很难知道原因出在哪里,而且还因此增加了养殖成本。

       

      “双宝组合”防控弧菌

             海大服务团队将预防操作细分开来,根据不同养殖阶段,从不同维度着手进行。概括来讲主要是四个方面:稳水、壮虾、改底、抑弧菌。

             根据如东小棚的养殖特点,在养殖前期,我们推荐客户使用“双宝组合”(虾肝宝+虾多宝)来实现稳水、壮虾、抑弧菌的目的,到中后期投喂量加大后再配合生物改底产品定期改善底质,为虾子营造一个优良的生长环境,提高养殖成功率。这样一个明晰的技术主线,配合上给力的产品组合,既能帮助养户把虾子养好,又能让客户养的明白,提高养殖技术,保证养殖成功率,可谓一箭双雕。

             为了验证“双宝组合”在小棚秋虾养殖前期的效果,笔者选取了环农端老板养殖场的4张棚使用“双宝组合”,并对水色、pH、氨氮、亚盐、弧菌等进行连续跟踪,此外,同步跟进了4张不使用“安宝组合”的对照棚。

      背景:同塘对比见效果

      是骡子是马,拉出来溜溜

       

           实验选取的8张棚全部是8月3日放的同一批次同一品牌苗。实验棚全程虾肝宝+虾多宝干拌投喂,8月31日傍晚开始使用养水全加桶,隔天一次,10斤/棚。

       

      养水全加桶

       

       

       

             养水全加桶是“双宝组合”中以虾多宝为基础进行发酵的产品组合,其配方:40斤虾多宝+2桶益菌多+30斤糖蜜+600斤曝气自来水。气温26℃下,全加桶发酵三天即可使用,此时镜检发酵液,活菌量极大,活力非常好。单从这一点看,养水全加桶不仅能获得大量有益菌,还能显著降低成本。

       

      稳水:保持健康稳定的黄浊水、各棚间保持一致

       

           小棚秋虾水色的经典变化过程:黄绿(15-20天)→暗绿(20-27天)→黄浊(27-31天)→浑浊(31天以后)。

       

       

       

             在小棚模式中,我们对水色的关注,不仅体现在水色的好坏上,还体现在同一批放苗棚水色是否一致上。图中可以看到,在使用养水全加桶前,各棚水色不一致,这种情况会增加养殖场的管理成本,而在使用全加桶后,各棚不仅能够保持健康稳定的黄浊水,各棚间还能够保持一致。

       

            使用全加桶的小棚与对照棚相比,pH更稳定,氨氮亚盐升高的相对较慢。虽说如东地下水有一点的盐度,但是也难以扛得住后期亚盐的严重超标。养水全加桶在延缓氨氮亚盐升高方面的效果必然能够在一点程度上帮助降低虾子受到的胁迫风险。

       

       

      弧菌:少50%,一直控制在安全范围内

       

             通过对端总15张棚(包括8张正常棚和7张发病棚)水体弧菌的5次检测结果的分析,我们发现不管是发病棚还是正常棚,绿菌占比都高达90%以上,发病棚水体弧菌是正常棚水体弧菌的10倍。通过对各棚弧菌变化的连续对比我们发现,当水体绿弧菌达到2000cfu/ml时,虾子发病概率会显著提高。此外,通过市场走访发现,小棚水体弧菌和虾体弧菌具有强关联性,因此日常生产中我们可以通过检测小棚水体弧菌来评估虾子受到弧菌威胁的程度。

       

             了解了小棚弧菌的基本情况后,下面来看一下养水全加桶对水体弧菌的抑制效果。下图是连续对实验棚和对照棚水体弧菌的连续检测统计结果。由折线图可以看到,在8月31号使用全加桶后,实验棚弧菌平均数较对照棚少50%,并一直维持在安全范围内。所以,使用养水全加桶可显著抑制水体弧菌的滋生。

       

      虾肝宝+虾多宝干拌

       

             端总实验棚全程虾肝宝+虾多宝干拌投喂,和技术工人交流,反馈是虾子吃料快,弹跳有力,虾身通透,在前期严格控料的情况下,虾子生长速度依旧很快,提罾看虾很少看到虾子肌肉白浊现象。

             肠道色素可以在一定程度上反映虾子的健康程度,色素点越集中,证明虾子越健康。在对虾子肠道色素进行镜检对比后发现,使用虾肝宝+虾多宝干拌的虾子比市场上未使用的虾子肠道色素点更集中,且分布也更均匀,这是虾子更健康的表现。

       

       

       

       

      总结

             影响如东小棚模式成功率的一个大因素就是弧菌。南通海大的“双宝组合”,基于“双宝”推出两个产品方案,分别是:虾肝宝+虾多宝干拌和养水全加桶,二者相辅相成相得益彰。其中,虾肝宝+虾多宝干拌定位于壮虾健肠,通过投喂虾肝宝提高虾子免疫力和抗应激能力,并通过内服虾多宝健肠促消化抑制虾体弧菌滋生;养水全加桶定位于稳水抑制水体弧菌,通过大量补充有益菌稳定水体藻相和菌相,助力小棚物质循环延缓氨氮亚盐增加,同时抑制弧菌滋生。

       

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